Чем обработать капусту для завязи вилков

Чем подкормить капусту для завязывания кочана? Применение народных методов для подкормки

Середина лета, а на грядке ни одного кочана и даже намека на хорошо сформированную розетку, тогда как продавец рассады уверял, что первые крепенькие головки вы соберете в июне. Что предпринять, чем подкормить капусту?

На растениях позднего срока созревания кочаны должны начать завязываться к моменту, когда день пойдет на убыль, то есть к 21 июня. У хорошего вилка отросли 7-9 листьев, но формироваться в головку не хотят, а устремляются ввысь? В чем причина: некачественная рассада или неправильный уход?

Почему не завязываются кочаны?

По народным поверьям, при посадке капусты надо обеими руками как можно чаще браться за голову, повязанную платком. Тогда кочаны будут большими и твердыми, как голова. Вы так делали при высаживании рассады? Наверняка нет. Ну так чего же тогда ожидать? Это шутка, конечно. Никакой мистики в том, что не формируется кочан,нет. Для начала надо выяснить почему растение не хочет выполнять поставленную перед ним задачу? Как заставить капусту поторопиться до наступления заморозков нарастить крепкие головки?

Основные причины отсутствия завязи можно условно разделить на три основных категории:

При нехватке микроэлементов, белокочанная капуста в открытом грунте бросает всю мощь на наращивание листовой массы, на то, чтобы сформировать головку сил не остается. Чем подкормить капусту после высадки, чтобы лучше росла? Для завязывания кочана необходимо обеспечить растение набором необходимых микроэлементов.

В очень жаркое лето для получения урожая следует обеспечить капусте достаточное количество влаги в июле, в августе.У листьев большая площадь испарения, и растение нуждается в регулярном пополнении запасов воды. Прекращать полив надо в фазе активного роста кочана, иначе капуста начнет растрескиваться.

Чем подкормить после высадки рассады?

Каким удобрением подкормить рассаду для активного роста? После высадки растений в открытый грунт ей надо дать пару недель на то, чтобы растеньица прижились. Период адаптации пройдет относительно легко, если притенить нежные листочки от палящих лучей скошенной травой и обеспечить достаточный полив. В период наращивания листовой массы рассада особенно нуждается в азотных удобрениях. Мочевина или нитроаммофоска – относительно недорогое и эффективное средство для обеспечения растений азотом.

Столовую ложку с горкой растворите в небольшом количестве воды и дополните объем до 10 литров. Вылейте в грунт под корень перед окучиванием. В июне стоит провести и внекорневые подкормки таким же составом. На канале YouTube вы найдете множество видео роликов, как правильно применять народные средства, золу, куриный помет и стимуляторы роста – йод, борную кислоту, дрожжи, чтобы завивалась серединка.

Подкормка капусты для формирования кочанов

Когда рассада набрала силу, и на капусте наросло достаточное количество мощных, интенсивно окрашенных листьев, растению пора бы приступить к формированию кочана. Сколько раз надо полить грядку удобрениями, чтобы завязалась тугая головка?

Сколько раз нужно подкормить капусту, если она плохо завязывается? При соблюдении всех требований агротехники, как минимум, 4-5 раз за сезон. Минеральные удобрения следует чередовать с органикой.

Народные средства

Каким удобрением подкормить капусту для роста, чтобы завязалась? Народные средства безвредны, а их эффективность давно доказана. Раскрываем маленькие хитрости опытных огородников.

Йод усиливает межклеточные обменные процессы, овощ быстрее растет, повышается его урожайность. В ведре воды разведите 40 капель 5 % настойки йода и полейте капусту. Под одно растение достаточно литра питательного раствора.

Борная кислота ускоряет активный рост, способствует увеличению завязи. 2 г борной кислоты до полного растворения разведите в небольшом количестве воды, а затем долейте до объема 10 л. Во избежание ожогов, опрыскивайте капусту, чтобы лучше росла рано утром или в пасмурную погоду.

Дрожжи способствуют ускорению формирования растения. Хорошо прогретый грунт – основное условие эффективности подкормки. Низкая температура замедляет ее действие.

Чем еще подкормить капусту?Можно посмотреть видео приготовления удобрения или воспользоваться нашей рекомендацией. Брикетик дрожжей весом 100 г растереть с 50 г сахара. Добавить 0,5 л теплой воды и оставить на час. Если на поверхности появилась пена, все идет правильно. Оставьте раствор на 3 часа «поиграть». Затем долейте до 10 л воды, хорошенько перемешайте. Литровую банку полученного раствора разведите в ведре воды и поливайте под каждое растение. Спустя всего неделю вы увидите результаты.

И еще один необычный агротехнический прием, которым успешно пользуются при выращивании цветной капусты. Чтобы нежная завязь не страдала от солнца и скорее наливалась, поднимите листья кверху и соберите их на резинку.

Теперь вы вооружены знаниями, остается лишь продуктивно применить их на практике. Желаю вам хорошего урожая!

Источник

Чем подкормить капусту для роста и формирования большого кочана

Капуста — овощ с высокой энергией роста, остро нуждающийся в питательных веществах для полноценного роста и завязывания кочанов. Культура мгновенно откликается положительной динамикой на внесение удобрений. В зависимости от периода развития меняется степень потребности овоща в разных элементах. Своевременные грамотные подкормки помогают вырастить здоровую капусту, повышают урожайность и срок хранения овоща.

Для чего нужна подкормка

Агротехнические приёмы при выращивании белокочанной капусты сводятся к получению крупного плотного кочана с высокими вкусовыми качествами. Головка не должна растрескиваться во время созревания и хранения.

Основные элементы, которые нужны капусте для полноценного развития:

Микроэлементы требуются растениям в небольших количествах, но не менее важны:

Питательные вещества могут поступать в виде органических и минеральных удобрений. Подкормки вносят под корень растения или применяют опрыскивание по листу (внекорневая подкормка).

Промышленные средства

Агрохимикаты, производящиеся на заводах, подразделяются на однокомпонентные и комплексные, содержащие в своём составе различные макро- и микроэлементы.

Азотные удобрения

Аммиачная селитра — вещество серо-белого цвета с содержанием азота 34%. Переизбыток препарата накапливается в капусте, преобразуется из нитратов в нитриты, делая овощ опасным для здоровья. 2 стакана удобрения разводят в ведре воды и поливают под корень. Для опрыскивания используют раствор в половинной концентрации.

Сульфат аммония содержит 21% азота, имеет в составе серу. При регулярном применении повышает кислотность грунта. Приготовление раствора: берут 30 гр препарата на 10 л жидкости.

Мочевина (карбамид) имеет в составе 43-46% азота, хорошо усваивается, повышает иммунитет растений, защищает от вредителей. Следует строго соблюдать дозировку, превышение пропорций приводит к ожогам корней. 100 гр препарата растворяют в 10 л воды, для опрыскивания достаточно 50 гр карбамида.

Калийные удобрения

Применяются в период формирования головки, способствуют завязыванию сочных, упругих кочанов.

Хлористый калий — кристаллическое вещество белого цвета, содержание элемента — 60%. Удобрение легко усваивается растением, наличие хлора в составе оказывает фитотоксичное действие.

Сернокислый калий (сульфат калия), содержащий до 50% основного элемента, небольшое количество железа, серы, натрия. Удобрение улучшает кислотно-щелочной баланс почвы. Для полива под корень 35-40 гр препарата разводят в ведре воды.

Фосфорные удобрения

Обеспечивают накопление полезных веществ в овоще, улучшают вкусовые качества капусты. Суперфосфат — содержит 18-22% фосфора. Гранулы трудно растворяются при низкой температуре, препарат рекомендуется запаривать в горячей воде. Для подкормки берут 100 гр вытяжки на ведро воды. Содержание основного элемента в двойном суперфосфате — 40-45%, при применении готовят раствор в 2 раза менее концентрированный.

Комбинированные удобрения

Включают несколько питательных компонентов, подкормки проводятся по инструкции к конкретному препарату:

Комплексные подкормки используются для внесения под корень или опрыскивания по листу.

Народные средства

Многие садоводы заменяют промышленные препараты подкормками, приготовленными самостоятельно. Народные средства дёшевы, не закисляют почву, в ряде случаев не уступают по эффективности агрохимикатам.

Настой коровяка

Наиболее популярный вид прикорневой подкормки — отличается высоким содержанием азота, фосфора и калия, содержит 20 микроэлементов: магний, бор, кальций, серу, бор, железо.

Для приготовления настоя коровий навоз разводят в ёмкости с водой в соотношении 1:5, закрывают крышкой, ставят бродить. Готовый раствор светлеет, крупные частицы опускаются на дно. Для внесения под корень капусты берут 1 л настоя на ведро воды.

Куриный помёт

Эффективная натуральная органика, содержащая весь набор полезных элементов, витамины, аминокислоты, биологически активные компоненты. 1 кг помета разводят в воде в соотношении 1:20, дают настояться двое суток в тёмном месте, перед употреблением разбавляют вдвое. Под саженец вносят 0,5 л подкормки, при передозировке возможны ожоги корней и листьев капусты.

Древесная зола

Подкормка содержит калий и фосфор, микроэлементы — кальций, магний, железо, цинк. Просеянной золой опудривают капусту или опрыскивают водным раствором предварительно смоченные листья. Приготовление раствора: 1 ст. просеянной золы разводят в ведре воды, настаивают 2-3 часа, процеживают. В сырую погоду допускается внесение удобрения в сухом виде в междурядья.

Настой из рубленой травы

Лучшие результаты даёт молодая крапива, но подойдёт любая измельчённая травяная масса. Сырьём наполняют ёмкость на 2/3, сверху закрывают крышкой, ставят бродить в тёплое место, периодически перемешивая, чтобы не образовывалась плесень.

Подкармливать свежеприготовленным настоем нельзя — можно вызвать ожог.

Готовый раствор приобретает специфический запах, на поверхности появляются пузырьки воздуха. Для полива берут 1 л настоя на ведро воды.

Дрожжи

Содержат грибки, белки, ценные аминокислоты. Дрожжевые грибки активизируют почвенную микрофлору, биологически активные вещества ускоряют обмен веществ и рост капусты.

Пачку сырых дрожжей разводят в литре тёплой воды с добавлением 2 ст. л. сахара, оставляют бродить на сутки. Для полива используют 10% раствор. Пакет сухих дрожжей (10 гр) растворяют в 10 л жидкости с температурой +40-50˚С, добавив 40 гр сахарного песка. Перед применением берут 1 л перебродившего настоя на 5 л воды.

Перекись водорода

Соединение содержит атомарный кислород, уничтожает вредителей и патогенных бактерий, улучшает структуру грунта, активизирует рост культуры. 2 ст. л. перекиси водорода разводят в 1 л воды и поливают капусту в вечернее время.

Нашатырный спирт

Вещество — источник азота. Для прикорневой подкормки 6 ст. л. спирта разводят в 10 л воды, поливают по 0,5 л под растение. Часто применяется для опрыскивания по листве: для лучшего прилипания в раствор добавляют 50 гр хозяйственного или зелёного мыла. Резкий запах химиката отпугивает слизней, капустную моль, крестоцветных блошек.

Пищевая сода

Бикарбонат натрия препятствуют растрескиванию кочанов во время созревания и хранения. 10 гр пищевой соды разводят в 5 л воды, раствором опрыскивают листья или проводят полив под корень.

Борная кислота

Улучшает кислородный обмен, активизирует процесс фотосинтеза, способствует увеличению урожайности капусты. 2 гр вещества разводят в литре тёплой воды, доводят объём до 10 л. Внекорневую подкормку борной кислотой проводят в период завязывания кочанов.

Перманганат калия

Раствор марганцовки стимулирует формирование кочана, увеличивает в овоще количество сахаров. 3 гр кристаллического вещества растворяют в 10 л воды, процеживают, чтобы избежать ожогов корней. Поливают по 0,5 л под каждый саженец в период образования головки.

Средство обладает антисептическими свойствами: отпугивает вредителей, обеззараживает почву. Микроэлемент вносится во время формирования вилка — головки вырастают правильной формы без пустот. 3 капли йодида калия растворяют в ведре воды, проводят полив под корень.

Яичная скорлупа

Применяют в измельчённом виде для обогащения почвы кальцием, фосфором, калием, микроэлементами серой и железом. Удобрение снижает кислотность почвы, служит профилактикой килы. Горсть порошка из яичной скорлупы вносят в лунку перед посадкой.

Банановая кожура

Водяная вытяжка из банановой кожуры — ценный источник калия, в ней содержится фосфор, небольшое количество азота, кальций, марганец, сера. Шкурки 3-4 бананов заливают 3 л тёплой воды, настаивают в тёмном месте до 5-6 суток. Процеженным раствором проводят полив.

Подкормка в зависимости от периода

В течение вегетационного периода культура нуждается в разных питательных веществах. В начале роста капуста положительно реагирует на внесение азота, в момент завязывания кочанов требуются фосфорно-калийные подкормки.

Подкормка рассады

Для выращивания здоровой рассады с крепкой корневой системой, саженцы несколько раз подкармливают.

При выращивании рассады без пикировки, сеянцы опрыскивают в фазе 1-2 настоящих листьев комплексным минеральным удобрением, через 2 недели вносят корневую подкормку тем же комплексом питательных веществ.

После высадки в грунт

Проводится через 10-12 дней после высадки капусты, когда саженцы приживутся. В период наращивания зелёной массы особенно важны азотные соединения. Особенно требовательны к удобрениям ранние сорта, которые имеют короткий вегетационный период.

Наиболее часто используют:

Питательные растворы вносятся по 0,5 л под растение, для опрыскивания дозировку удобрения уменьшают вдвое.

Для роста и развития

Через 2 недели проводится следующая подкормка, норма внесения удобрения под каждый куст увеличивается до 1 л.

Применяется одно из удобрений (дозировка указана на ведро воды):

В эту фазу развития растения нуждаются в сбалансированном питании макро- и микроэлементами.

Для формирования кочана

В этот период для получения большого плотного кочана предпочтительнее фосфорно-калийные удобрения. Варианты подкормок (в расчёте на 10 л воды):

Средние и поздние сорта подкармливают ещё раз через 10-14 дней, тем же составом удобрений. За 3 недели до уборки урожая вносят питательные вещества для увеличения срока хранения капусты. Используют 40 гр сульфата калия, 10-14 гр монофосфата калия на ведро воды или зольный настой, под каждое растение расходуют 0,5 л раствора.

Как часто проводить подкормку

Частота внесения удобрений зависит от сорта капусты, плодородия почвы, погодных условий. В среднем подкормки проводят каждые 10-14 дней, чередуя органические и минеральные удобрения, или агрохимикаты с народными средствами. Ранние сорта нуждаются в 3 подкормках, поздние удобряют 4-5 раз.

Общие правила проведения мероприятия:

Иногда капуста нуждается в проведении внеплановых подкормок. Внешний вид растения указывает на нехватку определённого элемента:

Внекорневые подкормки методом опрыскивания по листу (экстренное внесение питательных веществ) быстро дают положительные результаты.

Подкормки по листу применяются в случаях:

Подкормка капусты — важный агротехнический приём, без которого невозможно вырастить здоровые большие кочаны даже на плодородной почве. Первостепенное значение имеет соблюдение сроков и дозировка внесения питательных веществ. Злоупотребление агрохимикатами может принести больше вреда, чем пользы.

Источник

Что делать, чтобы кочан капусты хорошо завязался?

Капуста есть, а кочанов — нет

Причин, как считает доцент кафедры плодоовощных культур Белорусской государственной сельскохозяйственной академии, кандидат сельскохозяйственных наук Анна Гордеева, может быть много.

Урожай начинается с качественных СЕМЯН. Проверить их в момент покупки никак не получится. Поэтому самое пристальное внимание на срок их годности — до месяца.

Очень важно соблюсти и ВРЕМЯ ПОСЕВА. Не все сорта готовы дать урожай, если не учтен этот момент. Что особенно важно для ранних сортов, которые необходимо высеять на рассаду не позднее середины марта.

Если на участке, который отвели под грядки, растут щавель, мята, подорожник или лютик, то почва однозначно кислая. Можно продиагностировать грунт и столовым 9-процентным уксусом. Скатайте из почвы небольшой шарик и капните на него уксусом. Если среда кислая, то никакой реакции не будет. И соответственно, рассада, высаженная в такую землю, очень быстро погибнет, не дав урожая.

Самый простой (и при этом традиционный) способ превратить кислотную среду будущей грядки в щелочную — внести в нее известь или мел при осенней вспашке из расчета 0,5 кг на 1 кв. м.

Ошибка многих начинающих огородников — желание высадить как можно больше растений на небольшой площади. Белокочанная капуста — исключительно светолюбивое растение. В тени она поздно закладывает кочаны, да и те вырастают мелкими и рыхлыми. Даже легкое затенение на 2 — 3 часа в день значительно снижает урожай. Капуста, которой не хватает солнечного света, начинает вытягиваться, тратя силы на рост, а не на кочан. А на стадии третьего полноценного листа она вдруг останавливается в развитии и начинает сохнуть.

Кулису из высокорослых культур — кукурузы, топинамбура, подсолнечника, девясила высокого, — бросающих тень на овощи, также надо высаживать так, чтобы при максимальном разрастании они не затеняли друг друга.

Капуста очень реагирует на ПОГОДУ. Идеальная для нее температура — плюс 16 — 20 градусов. При выше плюс 25 — 30 градусов капуста (впрочем, как и все культуры этого семейства) замирает: не растет и не завязывает кочаны. Даже если к этому моменту у нее уже есть необходимые для завязи 6 — 7 листьев. Что делать? Ждать! Как только установится прохладная, комфортная для капусты погода, кочан очень быстро сформируется. Конечно, урожай получите позже, но без капусты не останетесь.

И даже если на носу заморозки, еще не все потеряно. Выкопайте кочан, отряхните с корней почву и поставьте его на доращивание в теплицу, погреб или неотапливаемый сарай. Питание и влагу для роста капуста будет брать из нижних листьев. Поэтому без необходимости (если они только не больные) обрывать их не стоит. К тому же нижние листья — своего рода мульча, прикрывающая землю от избыточного испарения влаги и блокирующая рост сорняков. Убрав их, мы нарушаем весь процесс. А капуста старается вновь нарастить листву. В итоге происходит битва «кто кого?», и завязи можно не дождаться. Листья вначале начинают желтеть, а потом капуста их сбрасывает.

Не менее губительны для огородной барыни и резкие похолодания. Даже при незначительных заморозках загнивает росток, от чего соответственно страдают и корни. Но спасением в этой ситуации может быть спанбонд.

Капуста — главный водохлеб на огороде, и если дождей и ПОЛИВОВ мало, кочаны не завяжутся. Когда жарко, влага, испаряясь с поверхности листа, охлаждает капусту. А ведь это та влага, которая должна идти на формирование кочана. Чтобы выжить, капуста и не дает завязи. Выход один: дождевание. Дождиком капусту можно поливать даже холодной водой и в полдень. 1 — 2 раза в неделю вполне достаточно.

Но дождевание — это всего лишь дополнительный полив, не заменяющий основной. Под корень капусту поливают, давая на 1 кв. м грядки 20 — 30 л воды, а в жару — и все 50 л. Можно поливать и в борозды. Или же рядом с каждым растением поставить 5–литровую бутылку–поливалку. Почва должна промокнуть как минимум на 10 см в глубину. Дело в том, что у капусты очень слаборазвитая корневая система и добывать воду из глубоких слоев грунта она не может. Вся надежда на дожди и полив. Но и нерегулярные поливы могут наделать много беды: завязавшиеся кочаны треснут.

Полив обязательно должен быть регулярным. И без фанатизма: заливая в жару грядку водой, не стоит удивляться, почему капуста гниет на корню. Основной полив должен приходиться как раз на июль — август, когда активнее всего идет формирование кочанов. Если собираетесь закладывать капусту на хранение, то с сентября поливы надо ограничить.

Первую подкормку проводят через 15 дней после высадки рассады, чтобы корневая система окрепла и начала активно работать. Лучше вносить удобрения в канавки–кольца, сделанные на расстоянии 8 — 10 см от стебля. Вторая подкормка — через 2 недели после первой. А в промежутке между ними почву вокруг растений хорошо бы посыпать золой: по 1 ст. л. под корень.

Эффективны обработки настоем коровяка (1:20) с 1 ст. л. нитрофоски — по 1 л раствора на растение. Хорошо работает и внекорневая подкормка борной кислотой (2 г на 1 л воды). Также можно по листу пролить капусту и кальциевой селитрой (25 г на 1 л воды) или «Кристалоном». Но удобрения могут стать причиной ожогов и гибели верхушек растений, особенно если вносить их вразброс или опылять рассаду непросеянной золой.

БОЛЕЗНЕЙ, которые мешают быть кочану тугим, также немало. И самый грозный недуг — кила. Она — результат несоблюдения на участке элементарного севооборота и регулярного известкования грунта (кила развивается только на кислой почве). Хотя, конечно, можно и случайно занести болезнетворный грибок на свой участок на обуви, с навозом или поливной водой.

Заболевшие килой молодые растения быстро погибают, а у взрослых начинают вянуть и желтеть листья. Кочаны же завязываются (если завязываются вообще) мелкие и рыхлые. На корнях образуются уродливые наросты и вздутия различной формы и размера (от грецкого ореха до кулака), которые мешают им нормально работать и подавать растению питательные вещества. Если на участке почва кислая, то капуста даже при нормальном увлажнении вянет на солнце, а нижние листья как бы стелются по земле. Это явный признак килы.

Источник