Что такое tutti frutti
тутти-фрутти
Полезное
Смотреть что такое «тутти-фрутти» в других словарях:
ТУТТИ-ФРУТТИ — [ит. tutti frutti Словарь иностранных слов русского языка
тутти-фрутти — сущ., кол во синонимов: 2 • всячина (8) • смесь (89) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
ТУТТИ-ФРУТТИ — (ит. tutti frutti все плоды; в переносном смысле всякая всячина). Принятый в международной ресторанной кухне итальянский термин для обозначения какого нибудь сборного блюда, представляющего собой полный набор разных пищевых продуктов,… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
тутти-фрутти — нескл. мн. Сладости для детей, приготовленные из сгущенного фруктового мармелада в фигурных формах. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
тутти-фрутти — т утти фр утти, нескл., ср. и мн. ч … Русский орфографический словарь
Томпсон, Эмма — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Томпсон. Эмма Томпсон Emma Thompson … Википедия
Странный чужак — Gadjo dilo Режиссёр … Википедия
Перитол — Действующее вещество ›› Ципрогептадин* (Cyproheptadine*) Латинское название Peritol АТХ: ›› R06AX02 Ципрогептадин Фармакологические группы: H1 антигистаминные средства ›› Серотонинергические средства Нозологическая классификация (МКБ 10) ›› G43… … Словарь медицинских препаратов
Тамифлю — Действующее вещество ›› Осельтамивир* (Oseltamyvir*) Латинское название Tamiflu АТХ: ›› J05AH02 Оcельтамивир Фармакологическая группа: Противовирусные средства Нозологическая классификация (МКБ 10) ›› J10 Грипп, вызванный идентифицированным… … Словарь медицинских препаратов
Тотема — Действующее вещество ›› Железа глюконат* (Ferrous gluconate*) Латинское название Tot’héma АТХ: ›› B03AC Железа 3+ препараты для парентерального назначения Фармакологические группы: Макро и микроэлементы ›› Стимуляторы гемопоэза… … Словарь медицинских препаратов
Что такое «Tutti Frutti»? Ко дню рождения Литтл Ричарда
На титул «пионера всея рок-н-ролла» претендентов более, чем достаточно. А вот на роль первого рок-пугала для благопристойных янки Ричард Пенниман (настоящее имя Литтл «Малыша» Ричарда) подходил идеально. Времена были еще далеко не политкорректные, а «Малыш» Ричард был, во-первых, чернокожим, во-вторых — гомосексуалистом… Ну и в довершение исполнял «этот ужасный рок-н-ролл».
«Также, как Форд был основателем фирмы Форда, Эдисон — электричества, а Белл — телефона, я — основатель рок-н-ролла, который вначале назывался „ритм-н-блюз“. Я ускорил его темп, и это стали называть рок-н-роллом. Итак, поскольку я его основатель, то я и его король. …Я пел рок еще до того, как все узнали, что это такое, когда все еще вертелось вокруг свинга. Люди, подобные Элвису — это строители рок-н-ролла, я же был архитектором!»
(Литтл Ричард)
Таким же чистым сгустком был и первый знаменитый хит Ричарда с броским и бессмысленным названием «Tutti Frutti». По словам самого певца, эта песня перевела его «из посудомойной в гостиную».
Дело в том, что Малыш Ричард родился в бедной семье. Произошло это событие в г. Мэкон (штат Джорджия) 5 декабря 1932 года. Сгустком противоречий был уже отец Ричарда, который умудрялся совмещать должность священника с контрабандой спиртного.
В 1951 году 18-летний Ричард выиграл вокальный конкурс в Атланте и даже получил контракт со студией звукозаписи. Но первые записи успеха не имели, а тут ещё умер его отец, и горе-певцу пришлось возвращаться в родной городок помогать своей семье.
Именно во время мытья посуды на кухне ресторана он и сочинил свой будущий хит. Затем Литтл Ричард стал обкатывать его с разными коллективами по городам и весям, «Tutti Frutti» не оценили и требовали более традиционный блюзовый материал.
Поэтому, когда певца пригласили на прослушивание в студию Speciality, он решил не искушать судьбу и покорно играл блюзы. И опять не угадал. Все заскучали, и неизвестно, чем бы это закончилось, не сыграй Ричард на перерыве в виде шутки свою «Тутти Фрутти». Продюсер Роберт Блэквелл тут же оживился и уверенно заявил — это хит!
И ничего, что песня была, мягко говоря, малоосмысленная. Весь её текст состоял из абракадабры, приправленной жаргонными оборотами явно неприличного сексуального характера. Абракадабра — это неплохо! — решил продюсер. — А вот со скабрезностями надо что-то делать.
Привести текст в порядок призвали поэта Дороти Лабостри. Непристойностей стало меньше, но и смысла не прибавилось. Ричард же добавил в текст своё коронное: «Э-воп-боп-э-лу-боп, э-лоп-бэм-бум!» — и песня состоялась.
Выяснилось, что эмоции можно вполне успешно передавать и без конкретных слов. Тем более, что такой прецедент уже имелся в джазе и назывался «скэт» (некая тарабарщина, произносимая под музыку). Помните популярного в середине 1990-х поп-певца по имени Скэтмен, который мог лепетать околесицу с потрясающей скоростью?
При написании этой статьи я даже внезапно сочинил шуточный русскоязычный аналог на мотив «Тутти Фрутти»:
«Муси-пуси для Люси,
Шуры-Муры для Нюры,
Тили-Тили для Лили,
Трали-Вали для Гали,
Дритатушки для Танюшки,
А для бабы Любы — билет в Бомбей!
Тары-Бары для Тамары,
Тыры-пыры для Иры,
Гули-гули для Юли,
Баи-баи для Раи,
Ёлки-палки для Наталки…
А ты, баба Люба, лети в Бомбей!»
«Tutti Frutti» была записана Ричардом 13 сентября 1955 года, а в январе 1956 года она ворвалась в американский топ, заняв 2-е место. Успеху сингла не помешало даже то, что почти в то же время «Tutti Frutti» выпустил Пэт Бун. Этот белый певец специализировался на исполнении «облагороженных» версий популярных рок-н-роллов, поэтому в его исполнении песня Ричарда стала спокойной и «приличной». В 1956 году «Tutti Frutti» перепоёт и чуткий до чужих хитов Элвис Пресли.
Из интервью с П. Буном:
«- Два ваших следующих хита были „Tutti Frutti“ и „Long Tall Sally“ — песни, первоначально написаны и исполнены Литтл Ричардом. Учитывая ваше консервативный воспитание и яркий стиль Ричарда, что вы думали, когда впервые услышали его голос?
— Моя первая реакция была, что это невозможно, что он делал — тот дикий отрыв, тот крик. Пока я не проиграл ее десяток раз, она мне казалась бесформенной. Она звучала просто такой сырой, как будто бы меня попросили прыгнуть прямо посреди пляшущих зулусов».
В 1956 году Литтл Ричард продал «Tutti Frutti» лейблу Speciatly, на котором записывался. Продал всего за… 50 долларов! А спустя несколько месяцев сингл с песней разошелся трехмиллионным тиражом. «Tutti Frutti» и первый альбом Литтл Ричарда оказались самыми успешными в его карьере, хотя он создал немало классических рок-песен (достаточно упомянуть «Long Tall Sally» или «Lucille»).
Джон Леннон:
«Услышав „Long Tall Sally“, я почувствовал, что потерял дар речи. Мне не хотелось признаваться в том, что Ричард затмил для меня Элвиса, но это было действительно так».
Джими Хендрикс:
«Хотел бы я, чтобы моя гитара звучала как его голос».
Сам Литтл Ричард, будучи человеком импульсивным, в 1957 году внезапно бросает карьеру рок-певца и идет учиться в… духовную семинарию Адвентистов седьмого дня. А 22 июля 1979 года теперь уже священник Ричард Пенниман даже обрушился на рок-н-ролл с гневной проповедью.
Литтл Ричард:
«Если Господь может простить и спасти такого старого гомосексуалиста как я, Он может простить и спасти кого угодно!»
Затем «Малыш» Ричард несколько раз то возвращается на сцену, то вновь идет в религию (и даже венчает двух именитых Брюсов — Спрингстина и Уиллиса). То грешит, то кается… Настоящее «Тутти Фрутти»!
Тутти фрутти (из Итальянский Тутти и фрутти, «все фрукты»; также через дефис тутти-фрутти) представляет собой красочное кондитерское изделие, содержащее различные рубленые и обычно засахаренный фруктыили искусственный или натуральный ароматизатор, имитирующий комбинированный аромат многих разных фруктов. Это наиболее заметно в западных странах за пределами Италия в виде мороженое.
Фрукты, используемые для мороженого тутти фрутти, включают: вишня, изюм, и ананас, часто дополняется орехи. [1] в Нидерланды, тутти-фрутти (также «тутти фрутти», «туттифрутти») является компот из сухофрукты, служил Десерт [2] [3] или Гарнир к мясному блюду. [4] [5] В Бельгия, тутти-фрутти часто рассматривается как Десерт. [6] Обычно он содержит комбинацию изюм, смородина, абрикосы, чернослив, даты, и инжир.
в Соединенные Штаты, tutti frutti также может относиться к фруктам, пропитанным бренди или другие духи, или даже фрукты ферментированный в жидкости, содержащей сахар и дрожжи. [7]
История
Мороженое тутти фрутти подают уже не менее 160 лет, как это было указано в счете на ужин 1860 года в Англии. [8]
Рецепты мороженого тутти фрутти были найдены в кулинарных книгах конца 19 века. Рецепт мороженого тутти фрутти был включен в поваренную книгу 1874 года. Здравый смысл в домашнем хозяйстве: руководство по практическому ведению домашнего хозяйства [9] Этот рецепт требует настоящего тутти фрутти и не назван причудливо. В кулинарной книге 1883 г. В Chicago Herald Кулинарная школа есть также рецепт мороженого тутти фрутти. [10]
В 1888 году одним из первых ароматов жевательной резинки, продаваемым в торговом автомате, созданным Adams New York Gum Company, был tutti frutti. [11]
Многие ресторанные меню примерно 1900 года в коллекции Публичная библиотека Нью-Йорка также перечислите это разнообразие мороженого. [12]
По крайней мере, в одной американской кулинарной книге начала ХХ века содержится предположение, что мороженое тутти фрутти было популярно в Америке. Итальянская поваренная книга [13] содержит рецепт Tutti Frutti Ice и говорит: «Это не мороженое tutti frutti, которое известно в Америке».
Поваренная книга 1928 года, Семьсот бутербродов Флоренс А. Коулз (опубликовано в Бостоне) включает рецепт бутерброда Тутти Фрутти с пастой из взбитых сливок, фиников, изюма, инжира, грецких орехов и сахара. [14]
Tutti Frutti
«I’m Just a Lonely Guy»
| «Tutti Frutti» (1955) | «Long Tall Sally» (1956) |
«Tutti Frutti» (рус. Всякая всячина ) — песня американского певца Литла Ричарда 1955 года, ставшая его первым хитом. Популярные версии песни также записали Пэт Бун и Элвис Пресли в 1956 году. Одна из ранних песен в жанре рок-н-ролла.
Содержание
Оригинальная версия Литла Ричарда
В 1955 году 22-летний Литл Ричард заключил контракт со Specialty Records: к тому времени он четыре года записывался, без успеха, с различными лейблами. Первые записи для лейбла начались в студии в Новом Орлеане в сентябре 1955 года с продюсером Робертом Блэкуэллом и группой сопровождения Фэтса Домино. Песню «Tutti Frutti» Ричард к тому времени уже исполнял на своих концертах. Характерный текст Литла Ричарда, полный жаргона и для непривычного слушателя не имеющий никакого смысла, был в студии подправлен Дороти Лабостри, которая убрала региональный жаргон и непристойные мотивы. Литл Ричард добавил самый, пожалуй, известный в рок-н-ролле возглас — «вам-бама-лума-а-вам-бэм-бум!». По мнению продюсера, песня должна была перевернуть всю музыкальную индустрию. Сингл с песней занял 2-е место в американском хит-параде категории «ритм-н-блюз».
Список композиций сингла (Specialty 561)
Версия Элвиса Пресли
Пресли записал свою версию «Tutti Frutti» в январе 1956 года. Песня вошла в альбом «Elvis Presley», вышедший в марте 1956 года на RCA Records. Песня также вышла на оборотной стороне сингла «Blue Suede Shoes» в сентябре 1956 года.
Другие версии
Песню также записывали Пэт Бун (1956), Карл Перкинс (1958), Адриано Челентано (1957-1961), Стинг (1982) и другие. Британская рок-группа Queen исполняла песню на своих концертах во время Magic Tour в 1986 году.
Полезное
Смотреть что такое «Tutti Frutti» в других словарях:
tutti frutti — ● tutti frutti locution adjectivale invariable (italien tutti frutti, tous fruits) Se dit d une glace à la vanille chemisée de glace à la fraise et garnie de fruits confits. ⇒TUTTI( )FRUTTI, (TUTTI FRUTTI, TUTTI FRUTTI), loc. adj. inv. et subst.… … Encyclopédie Universelle
Tutti Frutti — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Tutti frutti est une expression italienne qui signifie littéralement « tous fruits ». Elle peut faire référence à : Dans le domaine de l… … Wikipédia en Français
Tutti frutti — (Italian for all fruits, many fruits ) may refer to:In food and drink: *Tutti frutti (food), a confection (often ice cream) containing a variety of chopped fruits and/or flavoursIn music: * Tutti Frutti (song), a rock and roll song, originally… … Wikipedia
tutti-frutti — ⇒TUTTI( )FRUTTI, (TUTTI FRUTTI, TUTTI FRUTTI), loc. adj. inv. et subst. masc. inv. ART CULIN. I. Loc. adj. inv. Composé ou parfumé avec des fruits variés. Glace, liqueur tutti frutti. Les coupes tutti frutti sont composées de boules de glace aux… … Encyclopédie Universelle
Tutti Frutti — (italienisch alle Früchte) bezeichnet: Tutti Frutti (Lied), einen sehr verbreiteten Rock and Roll Song Tutti Frutti (Pückler Muskau), Prosasammlung von Hermann von Pückler Muskau Tutti Frutti (Rezept), Obstsalat der italienischen Küche Tutti… … Deutsch Wikipedia
tutti-frutti — 1834, from It. tutti frutti all fruits, from tutti, pl. of tutto all + frutti, pl. of frutto fruit … Etymology dictionary
tutti-frutti — tutti frutti[b] (II)[/b] (izg. tȕti frȕti) prid. <indekl.> DEFINICIJA u čemu ima različitog voća, što je od različitog voća [tutti frutti sladoled] ETIMOLOGIJA vidi tutti frutti [b] (I)[/b] … Hrvatski jezični portal
tutti\ frutti — [ tutifruti ] loc. adj. inv. • 1845; mots it. « tous les fruits » ♦ Composé ou parfumé avec des fruits variés (entremets, glaces, etc.). Subst. Glace aux fruits variés. Par métaph. « compote d idées, de sensations, d images, un tutti frutti » (A … Encyclopédie Universelle
tutti-frutti — [b] (I)[/b] (izg. tȕti frȕti) m DEFINICIJA kulin. jelo od različitog voća ETIMOLOGIJA tal. tutti frutti: svi plodovi … Hrvatski jezični portal
tutti-frutti — ► NOUN (pl. tutti fruttis) ▪ a type of ice cream or confectionery containing mixed fruits. ORIGIN Italian, all fruits … English terms dictionary
В 2007 году эклектичная группа известных исполнителей звукозаписи поставила «Tutti Frutti» на первое место в рейтинге. Mojo’s «100 лучших рекордов, которые изменили мир» и назвал эту запись «звуком рождения рок-н-ролла». В 2010 году США Библиотека Конгресса Национальный регистр звукозаписи добавила запись в свой реестр, заявив, что «уникальная вокализация над неотразимым битом объявила новую эру в музыке». [5] [6] В апреле 2012 г. Катящийся камень Журнал объявил припев «самой вдохновляющей рок-лирикой из когда-либо записанных». [7]
Содержание
Оригинальная запись Литтл Ричарда
Хотя «Литтл Ричард» Пенниман записывался для RCA и Peacock Records с 1951 года его записи были относительно ничем не примечательными и не привели к коммерческому успеху, на который надеялись его продюсеры. В феврале 1955 года он отправил демо лента для Специализированные отчеты, которую услышал владелец специальности Art Rupe. Руп услышал обещание в кассетах и устроил запись для Литтл Ричарда в Козимо Матасса’J&M Studio в Новом Орлеане в сентябре 1955 г. Роберт «Шишки» Блэквелл как продюсер и Жиры ДоминоБэк-группа. Группа включала Ли Аллен и Элвин «Красный» Тайлер на саксофоны, Хьюи Смит на пианино, Фрэнк Филдс о контрабас, Джастин Адамс на гитара и Эрл Палмер на барабаны. [1] [8]
По мере того, как сеанс продолжался, Литтл Ричард разочаровался в том, что его анархический стиль исполнения не был полностью записан на пленку. Во время обеденного перерыва он начал стучать по пианино и петь скверную песню, которую он написал и сочинил, и которую он исполнял вживую в течение нескольких лет. [9] По некоторым данным, он впервые написал и исполнил песню, работая дворником на автобусной станции. [10] Песня, которую он спел, была музыкальным произведением, которое он «отполировал в клубах Юга». [11] Маленький Ричард пел: [12]
A-wop-bop-a-loo-mop a-good-Goddam!
Тутти Фрутти, хорошая попка
После этого яркого выступления Блэквелл знал, что песня станет хитом, но признал, что тексты с их «менестрельными манерами и сексуальным юмором» нужно пересмотреть для лирической чистоты. [11]
Блэквелл связался с местным автором песен Дороти ЛаБостри чтобы пересмотреть лирику, при этом Литтл Ричард все еще играет в его характерном стиле. По словам Блэквелла, ЛаБостри «не понимала мелодию», но она определенно была «плодовитым писателем». [13]
Оригинальные тексты песен, в которых «Тутти Фрутти» относились к гомосексуалисту, были:
Тутти Фрутти, хорошая задница
Если он не подходит, не заставляйте его
Вы можете смазать его, облегчить [14]
Они были заменены на:
Тутти Фрутти, aw rooty
Тутти Фрутти, ужасно.
«Aw rooty» было сленговым выражением, означающим «Хорошо». В соответствии с Чарльз Коннор, Барабанщик Литтл Ричарда, оригинальные слова были:
Тутти Фрутти, хорошая попка
Если туго, все в порядке
И если он жирный, это облегчает [15]
В качестве возможного доказательства того, что теория «сексуальной песни» была создана позже, автор песен ЛаБостри цитирует слова: «Литтл Ричард не писал ни одной песни« Тутти Фрутти ». Я точно скажу вам, как я пришел к написанию этого. жить на Гальвез-стрит, и мы с моей девушкой любили сходить в аптеку и купить мороженое. Однажды мы зашли и увидели этот новый аромат, Тутти Фрутти. Я сразу подумал: «Боже, это отличная идея для песня ». Так что я держал ее в памяти, пока не добрался до студии в тот день. Я также написал оборотную сторону« Tutti Frutti »,« I’m Just A Lonely Guy »и духовное,» Пресвятой Богородицы, все в один день ». ЛаБостри все еще получал гонорары в среднем на 5000 долларов каждые три-шесть месяцев с момента выхода песни в 1980-х. [17]
Блэквелл сказал, что нехватка времени помешала разработке новой аранжировки, поэтому Литтл Ричард записал исправленную песню за три дубля, что заняло около 15 минут, с оригинальной фортепианной партией. Песня была записана 14 сентября 1955 года. [1] Выпущенный по специальности 561, рекорд вошел в Рекламный щит Таблица ритм-энд-блюза в конце декабря 1955 г. и поднялся до № 2 в начале февраля 1956 г. Он также достиг № 21 по Рекламный щит поп-чарт. В Великобритании он вошел в топ-30 только в 1957 году, как «сторона Б».Длинная высокая Салли». Песня с ее 12-тактовая последовательность блюзовых аккордов, [18] обеспечил основу карьеры Литтл Ричарда. Это было замечено как очень агрессивная песня, в которой было больше черт афроамериканцев. народная музыка чем любые другие прошлые записи в этом стиле. [8]
Контракт Ричарда с Пикок был куплен Специализированные отчеты владелец Art Rupe, который также владел издательством, купившим песни Ричарда. Сделка Specialty с Ричардом была типичной для отношений большинства звукозаписывающих компаний со своими артистами. [19] [20]
Влияние
Сочетание элементов буги-вуги, Евангелие и блюз, песня представила несколько рок музыканаиболее характерные музыкальные особенности, в том числе его громкая громкость и вокальный стиль, подчеркивающий силу, а также его характерный бит и ритм. Бит уходит корнями в бугги-вугги, но Ричард отошел от перетасовать ритм и представил новый характерный рок-бит. Он усилил новый рок-ритм подходом к игре двумя руками, играя паттерны правой рукой, при этом ритм, как правило, проявляется в высоких звуках фортепиано. регистр. Новый ритм песни стал основой стандартного рок-бита, который впоследствии был закреплен Чак Берри. [4]
В 2007 году эклектичная группа известных исполнителей звукозаписи проголосовала за «Tutti Frutti» № 1 на Mojo’s «100 лучших рекордов, изменивших мир», [21] приветствуя запись как «звук рождения рок-н-ролл.» [22] В 2010 году США Библиотека Конгресса Национальный регистр звукозаписи добавил запись в свой реестр, указав, что хит с исходным а капелла Введение ознаменовало новую эру в музыке. [23] Песня № 43 на Катящийся каменьсписок «500 величайших песен всех времен». [24] В апреле 2012 г. Катящийся камень Журнал объявил, что песня «по-прежнему является самой вдохновляющей рок-лирикой за всю историю». [25]
Сторона B
«I’m Just a Lonely Guy», баллада на стороне B, приписываемая ЛаБостри-Пенниману, редко появлялась на альбомах или компиляциях в оригинальном, не дублированном миксе, как на сингле. Ремикс с наложенным женским бэк-вокалом появился на третьем альбоме Литтл Ричарда, Сказочный Литтл Ричард.